自然の恵みを毎日の暮らしへ。コトノハ工房

ヴィーガン無添加ラーメン茶龍麺

1,300円(内税)

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茶龍麺


■ 茶龍麺
お茶と野草をベースにした身体に優しいスープと、グルテンフリーの玄米麺。動物性不使用のヴィーガン仕様で、心身が喜ぶ膳そばです。



ご自宅用にはもちろん、大切な方へのちょっとしたギフトにもおすすめです。

名称:茶龍麺
原材料名:クコの実・葉(国内製造)、紅花、ハトムギ、ドクダミ、昆布、ハブ茶、タラノキの葉、サンザシ、玄米、コフキサルノコシカケ、ナツメ、ナルコユリ、シイタケ、バンザクロの実、カワラケツメイ、ひじき、甘草、タンポポの根、麦芽、クマザサ、桑の葉、オオバコ、杜仲葉、ヤマノイモ、ビワの葉、クマヤナギ、カキドオシ、スイカズラ、あまちゃづる、カモミール、デキストリン

こだわり 命のだし醤油4704
化学調味料、白砂糖不使用、漢方、発酵素材などプラントベース(植物性由来)で創られただし醤油です。4704(世直し)とは、茶龍麺創始者:深田さんの生年月日の4074の鏡文字であり、命を紡ぐ料理人としての使命をモットーに開発したという想いが込められているそう。構想から完成までの歳月を要した10年。何通りも吟味して選んだ出汁とお茶のバランス。最後まで飲み干したくなるほど、奥深く優しい味に仕上がりました。
原材料名:しょうゆ(本醸造)(国内生産)食用植物油脂、清酒、しいたけ、こんぶ、高麗人参、桂皮、みりん、食塩/アルコール、甘味料(甘草)(一部に小麦・大豆・やまいもを含む)


保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してお早めにお使いください。
製造者:酒井京子 コトノハ工房

この商品のレビュー

  • まりも
  • 30代
  • 女性
  • 2026/03/31 12:42:09
贈り物に
以前ネーミングに惹かれ購入したら美味しくて感動したので、お世話になっている方への贈り物に。玄米麺なのでラーメンというよりお蕎麦に近いかな?想像以上の美味しさです!(特にスープ)
  • ナナ
  • 40代
  • 女性
  • 2026/01/31 10:50:00
美味しい
昔ながらの懐かしい味のするスープで、漢方のような独特の味もなく食べやすかったです。
麺も歯応えがあってすごく美味しかったです。
麺料理でスープまで飲み干したのは、初めてです。たべたあと、身体の芯から温まった感じです。


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