縄文塩小 180g

2,000円(内税)

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※原材料価格高騰のため、2026年4月1日より1,800円→2,000円に値上がりします。

かつての「縄文の宝」と「縄文の大地」を統合し、生まれたのが『縄文塩』です。ミネラルと抗酸化力を追求した、コトノハ工房の中でも最高品質のお塩です。

世界各地から厳選した竹塩をはじめ13種類の海塩・岩塩を、日本人の食生活に合うよう独自のバランスでブレンドしたのが「縄文塩」です。余計なものを一切加えず、お塩そのものが持つ自然なミネラルを大切にしています。

縄文塩は、塩乃女神(旧漢宝塩)に比べると硫黄を思わせる風味がやや強めなのが特徴です。この風味は、加熱調理をすることで角が取れ、旨味へと変化し、料理全体にコクと奥行きを与えてくれます。

実際にご使用いただいたお客様からは、「普段の料理に縄文塩を使うだけで、出汁を使わなくても美味しくなる」「素材の味がはっきり感じられるようになった」といったお声もいただいています。

料理用としてはもちろん、少量をそのまま口に含むことで、お塩本来の味わいとミネラル感を感じていただくことも可能です。

特別な調理技術を必要とせず、毎日の食事の質を一段引き上げてくれるお塩として、日常使いにおすすめの一品です。

名称・塩
原材料名・海塩、岩塩(日本、パキスタン、フィリピン、ベトナム、韓国)
内容量・180g
栄養成分・カリウム493mg、カルシウム531mg、マグネシウム751mg、鉄15.8mg

この商品のレビュー

すずき
40代
男性
2026/01/28 07:52:12

以前もらって美味しかったので、初めて自分で塩を買いました。
ゆで卵のにおいがします。

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