縄文味噌 900g

2,980円(内税)

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※原材料等高騰のため、2026年4月1日より2,500円→2,980円に値上がりします。

『縄文味噌（じょうもんみそ）』
―― 味噌本来の旨味を、今に伝える。

長野県・信州の自然豊かな地で育まれた素材を使用し、無添加にこだわった米味噌です。
お塩には「縄文塩」を使用。「料理に使うと出汁いらず」が自慢のコトノハ工房の縄文塩で、味噌の旨味をやさしく引き立てます。

信州の気候の中でじっくり発酵・熟成させ、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。

保存料・化学調味料など一切不使用。
味噌そのものの力と風味を大切に、毎日の食卓に自然な美味しさをお届けします。

内容量　900g
原材料名　大豆(長野県産ナカセンナリ)、米(長野県産カゼサヤカ)、縄文塩
製造者　喜多屋醸造店(長野県岡谷市)
保存方法　直射日光と高温多湿を避け常温または冷蔵保存

この商品のレビュー

猫の手も借りたい
40代
女性
2026/02/18 21:50:09

友達にプレゼント

コクがあり、強すぎずまろやかなのでお味噌汁以外にも色々と、隠し味としても使っています。友達にもプレゼントしました。

サリー
50代
女性
2026/01/31 10:38:50

とにかく美味しいです

とにかく美味しいです。
毎年楽しみにしています。
コトノハさんのお味噌使い始めると、他のお味噌買えなくなります。
美味しいお味噌をありがとうございます

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