自然の恵みを毎日の暮らしへ。コトノハ工房

縄文塩フェザー 匠(味噌・漬物・業務用)1,100円〜

3,500円(内税)

2000g(3500円)500g(2000円)180g(1100円)
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縄文塩フェザー 匠
2026年4月より、これまでご愛顧いただいてきた「縄文塩ライト」 と 「縄文塩フェザー」 を統合し、新しく 「縄文塩フェザー 匠」 として生まれ変わりました。

■ 「フェザー匠」ってどんなお塩?
新しい「縄文塩フェザー 匠」は、これまでの良さを受け継ぎながら、より使いやすく、より満足いただけるように見直したお塩です。

・従来の縄文塩ライトよりも、お求めやすい価格に
・従来の縄文塩フェザーよりも、竹塩の配合を増量
・お味噌づくり・お漬物づくりなど、仕込みに使うとより美味しく
・さらに、業務用のお塩として飲食店さまにも喜んでいただけるように――

そんな思いを込めて仕上げました。
もちろん一般のご家庭でも普段のお料理に安心してお使いいただけます。
毎日の味付けから、仕込み料理まで、幅広くお役立てください。

■ 縄文塩との違いについて
縄文塩は世界の伝統的な海塩・岩塩・竹塩等13種類をブレンドし、ミネラル量・抗酸化力・美味しさを追求して仕上げた、コトノハ工房のお塩の中でも最高品質のお塩です。
一方、縄文塩フェザー 匠は、お味噌づくりやお漬物づくり、飲食店やご家庭などで気軽にお料理等に使っていただけるお塩としてお求めやすさを重視し、可能な限りコストを抑えつつもミネラル・抗酸化力・美味しさのバランスを整えました。
目的や使用用途によって使い分けていただければ幸いです。


<原材料名>海塩、岩塩(フィリピン、パキスタン、日本、韓国)
<内容量>180g、500g、2,000g


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